10月20日下午，云南省農(nóng)業(yè)科學院科研處副處長方成剛率調研組深入普洱市，詳細了解普洱市低氟普洱茶發(fā)展情況。雙方就加強低氟普洱茶產(chǎn)品質量、技術服務等方面達成合作共識。
普洱市政府一級巡視員、普洱市低氟普洱茶產(chǎn)銷工作領導小組執(zhí)行副組長白兆林帶領低氟茶工作專班及相關部門的主要負責同志參加座談會。
會上，云南省農(nóng)科院科研管理處副處長方成剛向參會人員介紹專家組成員，并說明此次調研的目的。他表示，此次農(nóng)科院的調研目的，是為進一步加強低氟普洱茶的技術服務工作的有效開展，是全面推動普洱茶技術研究服務的升級。在接下來的科研工作中，農(nóng)科院將依托科技創(chuàng)新，堅持科企聯(lián)合，推動低氟茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟做大做強。
會上，普洱市政府一級巡視員、普洱市低氟普洱茶產(chǎn)銷工作領導小組執(zhí)行副組長白兆林對云南農(nóng)科院專家一行調研表示歡迎。同時對低氟普洱茶相關情況進行系統(tǒng)介紹。
白兆林表示，低氟普洱茶產(chǎn)業(yè)的建設與發(fā)展是普洱茶產(chǎn)業(yè)的關鍵環(huán)節(jié)，它是有意義、有價值、有可能的。做讓人們喝得起，喝得上，喝得好的低氟普洱茶，是低氟普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要目標。低氟普洱茶是一個有文化支撐，有歷史依據(jù)，有產(chǎn)量支持，有感情基礎的普洱茶產(chǎn)業(yè)，也是普洱市結合多方面努力積極籌劃的普洱茶產(chǎn)業(yè)，更是一個符合國民“大健康”主題的產(chǎn)業(yè)。同時他還針對低氟普洱茶的產(chǎn)銷情況，對低氟普洱茶的五個統(tǒng)一進行闡述，分別是統(tǒng)一部署、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一營銷，統(tǒng)一監(jiān)管。
會上，云南省農(nóng)科院等相關專家也發(fā)表了對低氟普洱茶生產(chǎn)和發(fā)展的意見與看法。其中，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員，茶葉加工品質與調控創(chuàng)新團隊首席科學家林智表示，普洱市對“低氟”的重視是一件有價值，值得大家一起共同努力的事情。并針對當下的低氟普洱茶相關問題及情況，提出相關建議：
1.在加強低氟普洱茶的產(chǎn)品標準體系建設的過程中，包括國家及地方標準，應按照層級，進一步的規(guī)范與完善；
2.關于價格問題，建議低氟普洱茶產(chǎn)業(yè)相關部門有意識地針對事項性情況進行策劃組織，成立專項資金，包括貼息貸款、無息貸款等，同時有意識的按照原料、倉儲等不同的層級進行市場細分，完善價格體系建設；
3.在產(chǎn)品體系方面，建議建立并完善生產(chǎn)技術規(guī)則，從種植、栽培等生產(chǎn)技術標準方面加以體系建設，同時完善邊銷茶類的原料收集及策劃籌備，完善產(chǎn)品溯源體系建設；
4.有意識地完善低氟普洱茶的品牌策劃與宣傳，擴大宣傳力度；
5.集聚多方面資源，有意識的搭建技術支持平臺，進一步提高低氟普洱茶品質量，完善低氟普洱茶的拼配、梗葉收割等方面的技術標準制定，在機械化加工方面，提高自動化的程度，擴大機械產(chǎn)能。
最后，普洱市政府一級巡視員、普洱市低氟普洱茶產(chǎn)銷工作領導小組執(zhí)行副組長白兆林結合座談上雙方交流的情況表示，將繼續(xù)把低氟普洱茶的工作堅定不移，全力以赴的往前推進。以政府為背書，統(tǒng)一低氟普洱茶產(chǎn)業(yè)各級思想，統(tǒng)籌兼顧完善低氟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，將以國家普洱茶產(chǎn)品質量檢驗檢測中心牽頭成立低氟普洱茶專家技術服務團隊，加快跟進低氟普洱茶的實樣制作與標準的完善。加強對低氟茶原料基地、產(chǎn)能、生產(chǎn)企業(yè)情況的落實及考察，加強與云南省農(nóng)科院專家技術團隊交流與合作。
會后，云南省農(nóng)科院專家團隊與低氟普洱茶產(chǎn)銷工作領導小組對低氟普洱茶產(chǎn)品進行了品鑒。
文/饒麗
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